Refractómetro - Rudolph's Digital J57-VT HA - Alta precisión y J57-VT WR de amplio rango.
El refractómetro de alta precisión J57-VT y el refractómetro de amplio rango J57-VT forman parte de la línea de productos Rudolph Research. Los refractómetros Rudolph J57-VT High Accuracy y J57 Wide Range están diseñados para satisfacer las necesidades exclusivas de las pruebas de calidad alimentaria, en las que el refractómetro automático se considera una herramienta de control de calidad (CC) más que un instrumento de laboratorio. Una única superficie plana de medición, el control electrónico automático de la temperatura y la capacidad de medición con un solo botón lo hacen perfecto para aplicaciones de uso intensivo en la industria alimentaria. En la industria alimentaria se requieren lecturas de Brix rápidas, automáticas y precisas.
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Capacidades para satisfacer su aplicación - Dos modelos J57-VT de alta precisión y J57-VT de amplio rango
- Cuando la alta precisión es crítica, el refractómetro modelo J57-VT HA ofrece una precisión de ±0,00002 RI y una precisión Brix de ±0,01 con un rango de medición RI de 1,32-1,53 y un rango de medición Brix de 0-100. Las capacidades del J57-VT HA están diseñadas para satisfacer los requisitos de aplicación de la industria alimentaria y de bebidas.
- Cuando el rango de medición es más importante, el refractómetro modelo J57_VT WR ofrece un rango de medición RI de 1,32-1,7 y un rango de medición Brix de 0-100 con una precisión de ±0,0001 RI y una precisión Brix de ±0,05. El Rudolph J57-VT WR es una excelente opción para los laboratorios de la industria química, donde las aplicaciones suelen requerir un rango de medición de RI más amplio.
Sistema automático de medición
El refractómetro de alta precisión Rudolph J57-VT dispone de un sistema de medición totalmente automático. El operador sólo tiene que colocar la muestra en el prisma, pulsar un botón y los resultados se muestran en una pantalla LCD retroiluminada de 7,5 cm x 10 cm. No hay líneas de sombra que emparejar y no hay ocular que requiera la determinación del operador o el ajuste manual.
Refractómetro de alta precisión con control electrónico de temperatura
Las lecturas del BRIX son muy sensibles a los cambios de temperatura, ya que las muestras de la industria alimentaria suelen llegar al refractómetro muy calientes o muy frías. Las variaciones relacionadas con la temperatura en las lecturas del BRIX pueden minimizarse utilizando la corrección de temperatura de ICUMSA para la sacarosa, pero sólo minimizarse, no eliminarse. La tabla de corrección de temperatura ICUMSA se desarrolló para una solución de sacarosa y agua, y cuanto más alejada esté la muestra de la sacarosa pura y el agua, más imprecisa será la corrección de temperatura.
La corrección de la temperatura también requiere que la temperatura de la muestra permanezca estable durante la medición. Así, una medición de una solución azucarada a temperatura ambiente funciona razonablemente bien, pero si una muestra de salsa o jarabe procede de una tetera o un frigorífico, la corrección de la temperatura será casi inútil. La solución para medir muestras calientes siempre ha sido controlar la temperatura de la muestra con un baño de agua circulante y luego limpiar y mantener el baño de agua. Esto sigue sin ser lo ideal, ya que llevar las muestras a temperatura con un baño de agua es lento y mantener un baño de agua lleva mucho tiempo. El refractómetro J57-VT aborda este problema con un control electrónico de temperatura incorporado que no requiere mantenimiento y que ofrece la mejor solución para estos problemas del mundo real: precisión absoluta independientemente del tipo de muestra y excelente estabilidad térmica independientemente de la temperatura de la muestra o del entorno. La configuración estándar incluye control de temperatura de la muestra de 10ºC a 65ºC.
Alta precisión
El J57-VT HA fue diseñado para la industria alimentaria con un rango BRIX de 0 - 100% y un rango de Índice de Refracción de 1,32 - 1,53 RI. El J57-VT HA tiene una precisión de ±0,01 BRIX y ±0,00002 Índice de Refracción (RI), que iguala la precisión de los mejores refractómetros Rudolph. Combinado con un control absoluto de la temperatura, el J57-VT HA ofrece una alta precisión y lecturas consistentes, perfectamente diseñadas para las rigurosas aplicaciones de la industria alimentaria.
Superficie de medición fácil de limpiar
Independientemente de la precisión especificada del instrumento, el rendimiento en el mundo real siempre dependerá de lo bien que se limpie el instrumento entre muestras. Los refractómetros J57-VT abordan este problema proporcionando una superficie de medición muy plana y fácil de limpiar, sin esquinas ni grietas que tiendan a atrapar azúcares, jarabes y otras muestras de la industria alimentaria.
Prisma de zafiro de alta durabilidad
Cuando se utiliza un refractómetro automático tradicional en una aplicación de alto rendimiento, la sustitución del prisma se convierte en una tarea habitual. Esto se debe a que los refractómetros Abbe tradicionales tienen prismas de vidrio que son mucho más blandos que el prisma de zafiro de los resistentes refractómetros de la serie J y, por tanto, más propensos a arañazos y al desgaste general, lo que puede dar lugar a lecturas inexactas potencialmente desconocidas para el operador.
Menor coste de uso que los refractómetros ABBE
La industria tradicional ha utilizado un refractómetro ABBE con o sin baño de agua. El coste de sustituir el baño de agua y el prisma de vidrio doble Abbe con el tiempo hace que el coste de poseer un Rudolph Research J57-VT con su prisma de zafiro único y control electrónico de temperatura, sea en realidad menor que el coste de un Abbe a lo largo de sus vidas útiles comparables. La velocidad y la precisión de las lecturas también aumentan la productividad y reducen los costosos errores que pueden ser potencialmente causados por lecturas inexactas.
Calibración
El refractómetro automático J57-VT ofrece calibración en 1 ó 2 puntos. El instrumento almacena la fecha y la hora de la última calibración de acuerdo con las normas ISO y similares. Independientemente de cuántas veces se calibre el refractómetro, siempre se puede restaurar a la calibración de fábrica predeterminada.
Configurable por el usuario
La versatilidad de los instrumentos de laboratorio presenta ventajas cuando cambian las aplicaciones. Sin embargo, esta versatilidad también puede generar confusión durante el uso habitual en producción con botones adicionales y obligando a los operarios a interpretar resultados adicionales que no tienen relevancia. La pantalla digital personalizable de la serie J permite configurar el instrumento exactamente según las necesidades de cada aplicación. El teclado personalizable se puede "bloquear" o sólo se pueden utilizar unas pocas teclas, lo que agiliza aún más la curva de aprendizaje del usuario. La función de bloqueo, la calibración y otras funciones están protegidas por contraseña.
Pantalla táctil y LCD digital
Todas las funciones de los refractómetros automáticos J57-VT se activan a través de una gran pantalla táctil TFT LCD digital en color de 4,3″ y 480 ppp. El botón de medición de 70 mm X 75 mm del J57-VT está diseñado para que un operario con guantes pueda activar la medición con el codo o el lateral de la mano. La pantalla táctil sellada es resistente a uñas, objetos afilados, productos químicos y ácidos.
Protección por contraseña
Una combinación de protección mediante contraseña y la posibilidad de bloquear "teclas" específicas permite controlar qué usuarios pueden acceder a determinadas funciones. Esto significa que el J57-VT puede configurarse como un instrumento de un solo botón para entornos de fábrica.
Salida de impresora y ordenador
En el entorno altamente regulado de hoy en día, muchos usuarios consideran esencial mantener registros en papel o por ordenador. El J57-VT incluye un puerto RS232 y un puerto USB orientado hacia delante.
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